どうも僕です。
冷え込んできましたね。
そろそろ「チカ釣り」のシーズン到来❗と思ったもので、１５年ぶりに紋別港に行ってみました。
チカが釣れたらウチの母ちゃんにフライにしてもらうのです。（これが甘くホクホクしてとても美味しい）
事前にホームセンターで４ｍ半の手のべ竿を新調して、仕掛けの６号針に撒き餌のオキアミと秘密兵器の「エサ付け名人」も用意しました。
釣り竿に道糸と仕掛け糸を結ぶ方法も忘れてしまったので、Ｙｏｕｔｕｂｅを何度も見返して練習しておきましたよ。
いざ釣り糸を垂らすこと１０分、最初に釣れた魚は「チカ」ではなく１５センチほどの「小サバ」でした。
その後も釣れるのは小サバばかり。まだ今年は水温が高いんでしょうね。
９０分粘って釣り上げたのは小サバ１０匹。１匹だけチカが混じっていました。
蛇足ですが秘密兵器の「エサ付け名人」は使う必要ありませんでした。
キャッチ＆イートが私の信条なので、この小サバも母ちゃんに無理を言って調理してもらうことにします。
すっかりお腹が空いたので、お気に入りのラーメン屋に行きたかったのですが今日は定休日。
オホーツク氷紋の駅の中にある炭火焼肉たわら屋でお昼ごはんにしました。
紋別でランチに焼肉が食べられるのはここだけです。
とってもリーズナブルなランチメニューから私はミックスホルモン定食（１，１００円）、母ちゃんはやわらか牛サガリ定食（１，１５０円）を選んでみました。
電光石火のごとくお肉が運ばれてきます。
こちらが母ちゃんのやわらか牛サガリ定食で……
こちらが私のミックスホルモン定食。ボリューム面では私の勝ち、ヤッタ。
お肉の他にキムチ、もやしのナムル、中華スープがついてなんとご飯のお代わりが無料です。
ホルモンはミノの他は一体どこの臓器なのか見当も付きませんでしたが、食べてみると新鮮な感じがして美味しかったので、そんなことはどうでもよくなりました。（ちなみに炭火が非常に熱い）
ご飯をお代わりしてお肉を平らげて、セルフサービスのコーヒーと烏龍茶まで頂くとお腹いっぱいで幸福感に浸ってしまいました。
このミックスホルモン定食はまさに「安い・旨い・ボリューム良し」でおすすめです。
それはそうと私が釣り上げた小サバは、母ちゃんが必死にさばいて唐揚げにしてくれました。
母ちゃんいつも迷惑かけるね、美味しかったヨ～💕
いや、まいったね……
住所 北海道紋別市幸町４丁目１番１号 オホーツク氷紋の駅内
電話 ０１５８ー２８ー５０９１
定休日 水曜日
