寒いわね～。
一般的に「旭川ラーメン」といえば「醤油ラーメン」のイメージなのですが、旭川人の間では「味噌ラーメン」といったら「みそラーメンのよし乃」と思ってもらって一向にかまわんよ～。だってお店の名前も「みそラーメンのよし乃」だからね～。
ということで今回はみそラーメンのよし乃上川店に行ってきました。旭川の本店はともかくとして、ここ上川店も負けず劣らず旨いらしいです。
平日の１１時の開店直後に入店すると、カウンターとテーブル席にはすでに１０人近くの先客がありました。４人のスタッフさんが明るく感じの良い接客です。
ここに来たらまずは、お店おすすめのみそラーメン（９５０円）を食べねばなりません。私はカウンターに座るや否や注文しました。なおライスを頼むとお代わり無料のようです。（上川店のみです）
８分ほどで登場です。トッピングはたっぷりのモヤシにちょびっとの玉ネギとひき肉、メンマと長ネギで、みそラーメンにはチャーシューは入りません。
スープはコクのある味噌が甘じょっぱくて濃～厚～。ニンニクと一味唐辛子がピリッと効いていて、身体が熱くなります。汗ばむわぁ。（山田花子か）
大盛りのモヤシの下から引きずり出した麺は、中細で加水の少ない旭川麺（加藤製麺らしい）。硬い茹で加減は私好みです。濃ゆ～いスープが良く絡んでワシワシと食べられます。
てんこ盛りの茹でモヤシのおかげで、濃ゆい味が少し抑えられて罪悪感も軽減されました。腹も膨らんできましたが、チャーシューも食べてみたかった気もします。
久しぶりのよし乃のラーメンでしたが、やっぱり納得の味でした。食べているうちに席がどんどん埋まっていき、人気店だということを実感です。みそラーメンを頼む方が圧倒的なのですが、こちらのお店実は正油ラーメンも旨いということ私は知っていますよ。フッフッフ……
わざわざ峠を越えて上川までやってきたんです。じゃもう一軒いっちゃうー、なんつってさ。
いや、まいったね……
住所 北海道上川郡上川町新光町９８−３０
電話 ０１６５８ー２ー２５２５
定休日 木曜日
